Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Bolo de Beterraba que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Bolo de Beterraba Simples
Ingredientes:
2 beterrabas médias
3 ovos
¼ xícara de chá de óleo
¼ xícara de chá de suco de limão
1 e ½ xícara de chá de açúcar
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
½ colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Corte as beterrabas em cubos médios
Em um liquidificador, bata as beterrabas, os ovos, o óleo e o suco de limão até atingir a homogeneidade
Acrescente o açúcar e bata novamente
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela; aos poucos, acrescente a farinha e, com as mãos, sove a massa até que fique homogênea; em seguida, adicione o fermento e misture com cuidado
Coloque a massa em uma forma untada.
Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180° graus por 30 a 35 minutos
Retire do forno e está pronto para servir.
Bolo de Beterraba com Cenoura
Ingredientes:
1 cenoura grande
1 beterraba média
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Lave muito bem a cenoura e a beterraba e corte-as em pedaços pequenos.
Coloque tudo no liquidificador com os ovos, o açúcar e o óleo.
Bata bem até misturar tudo.
Despeje em uma tigela funda e misture a farinha de trigo aos poucos, até ficar uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento.
Despeje em assadeira untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um bolo para o café da manhã ou tarde que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um bolo bom e de qualidade! E sem dúvidas esse Bolo de Beterraba é uma ótima opção!
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