2 Receitas de Strogonoff de Frango

Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Strogonoff de Frango que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Strogonoff de Frango Simples

Ingredientes:

3 peitos de frango cortados em cubos
1 dente de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher de manteiga
1/2 copo de ketchup
1/3 copo de mostarda
1 copo de cogumelos
1 copo de creme de leite
batata palha a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
Junte o frango temperado até que esteja dourado.
Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
Sirva com arroz branco e batata palha.

Strogonoff de Frango Cremoso

Ingredientes:

500 g de frango picado em cubinhos
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de requeijão
3 colheres de sopa de cathcup
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de molho de tomate
1 pacote de cogumelos em conserva.
2 colheres de azeite
2 dentes de alho
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere o frango apenas com a maionese e reserve por uns 30 min.
Em uma panela, coloque o azeite e frite o alho, junte o frango, os cogumelos e deixe cozinhar em fogo baixo.
Quando o frango estiver começando a ficar branquinho, mexa um pouco e adicione o molho de tomate, o catchup e a mostarda, deixe cozinhar.
Quando o molho começar a borbulhar e ficar mais cremoso, tempere com o sal e a pimenta e adicione as colheres de requeijão.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o creme de leite e apague o fogo.
Sirva com arroz branco e batata palha.

Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo diferente para servir principalmente no almoço ou jantar! Uma boa aposta sem dúvidas é preparar esse delicioso Strogonoff de Frango pois além de ser simples de fazer, fica maravilhoso! Tenho certeza que todos vão amar!!

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