Confira o passo a passo para aprender como fazer 3 receitas de arroz muito deliciosas, toda sua família vai adorar!
ARROZ CARRETEIRO SIMPLES E GOSTOSO
Ingredientes
Arroz
Carne seca
Pancetta (toucinho ou bacon cortado em cubinhos)
Alho
Ceboa
Cebolinha
Pimenta verde (de cheiro) a gosto
Sal (pouco)
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a carne e a pancetta com os demais temperos. Depois, jogue o arroz e refogue mais um pouco.
Jogue água até cobrir o arroz. Está pronto quando a água secar.
ARROZ PRIMAVERA
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1 xícara (chá) de presunto picado
1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
1/2 lata de milho verde escorrido
1/2 lata de ervilha escorrida
2 ovos cozidos e picados
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 tomate picado
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Azeite para untar
1 xícara (chá) de molho de tomate
Queijo mussarela ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o arroz, o presunto, o queijo, o milho, a ervilha, os ovos, a azeitona, o requeijão, o tomate, sal e cheiro-verde. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Transfira para um refratário médio untado e regue com o molho de tomate. Polvilhe com queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Retire e sirva.
ARROZ DE FORNO
Preparo: Misturei 3 xícaras já cozido e adicionei 150g de presunto picadinho, 150g de ervilhas, 2 cenouras raladas, 50g de queijo parmesão ralado, cebolinha picada, 1 caixinha de creme de leite (200g) e 1 potinho de requeijão cremoso (200g)! Acertei o sal e coloquei em uma travessa! Cobri com 100g de queijo mussarela ralado e levei ao forno por 20 minutos!!! Prontinho!
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