Essas 3 Receitas de Panquecas Doces são uma opção irresistível para um café da manhã ou lanche delicioso. Versáteis e fáceis de preparar, elas podem ser combinadas com diferentes ingredientes e coberturas para agradar a todos os paladares. Hoje, vamos apresentar três receitas de panquecas doces que vão te deixar com água na boca. Prepare-se para saborear essas delícias e surpreender sua família e amigos!
Panquecas de Banana e Canela:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite
- 1 banana madura amassada
- Manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a banana amassada. Misture bem.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com manteiga.
Despeje porções de massa na frigideira, formando as panquecas.
Cozinhe por alguns minutos, virando quando as bordas estiverem firmes e bolhas se formarem na superfície.
Retire as panquecas da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
Sirva as panquecas ainda quentes com rodelas de banana e uma pitada de canela por cima.
Panquecas de Chocolate:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Gotas de chocolate (opcional)
- Manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione algumas gotas de chocolate à massa.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com manteiga.
Despeje porções de massa na frigideira, formando as panquecas.
Cozinhe por alguns minutos, virando quando as bordas estiverem firmes e bolhas se formarem na superfície.
Retire as panquecas da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
Sirva as panquecas ainda quentes com calda de chocolate, frutas frescas ou sorvete.
Panquecas de Maçã e Canela:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite
- 1 maçã pequena ralada
- Manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a maçã ralada. Misture bem.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com manteiga.
Despeje porções de massa na frigideira, formando as panquecas.
Cozinhe por alguns minutos, virando quando as bordas estiverem firmes e bolhas se formarem na superfície.
Retire as panquecas da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
Sirva as panquecas ainda quentes com fatias de maçã caramelizadas e uma pitada de canela por cima.
Conclusão:
Essas receitas de panquecas doces são perfeitas para adoçar o seu dia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode saborear essas delícias em qualquer momento. Experimente cada uma das receitas e aproveite as variações de sabores e coberturas para criar a sua panqueca doce favorita. Surpreenda sua família e amigos com essas opções irresistíveis e delicie-se com essas panquecas doces incríveis. Bom apetite!
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