Mini Churros

Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Mini Churros que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

Numa panela coloque o leite, a água e a manteiga para esquentar.
Quando começar a ferver coloque a farinha de uma vez e mexa bem rápido com uma colher de pau até a massa soltar do fundo da panela.
Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico pitanga (formato de churros). O saco deve ser bem resistente. Se você não tiver, acho que um saco grosso, tipo de arroz, cortado na ponta, fica bom para improvisar.
Esquente uma panela com óleo e assim que estiver bem quente frite os pedaços de churros. O ideal é fritar uns 4 por vez para não esfriar o óleo.
Retire da panela, escorra no papel toalha e passe no açúcar com canela. Sirva com doce de leite, Nutella ou outro doce de sua preferência.

Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esses Mini Churros são uma ótima opção!

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