Aprenda como fazer uma receita de Escondidinho de Linguiça Toscana que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
4 batatas grandes cozidas 5 linguiças toscanas
1 caixinha de creme de leite
sal, pimenta
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva
1 cebola média picada
2 dentes de alho bem picados
2 tomates médios picados
200 gramas de muçarela fatiada
Modo de preparo:
Escorra o líquido do cozimento das batatas, esprema as batatas e pique as linguiças .
Misture a batata com o creme de leite e tempere com sal a gosto. Reserve
Aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a linguiça e tempere com pimenta a gosto. Junte o tomate e deixe cozinhar até formar um molho.
Em refratário, distribua metade da batata e espalhe o recheio de linguiça. Cubra com o restante da batata e coloque o queijo e leve ao forno até derreter o queijo ou gratinar. Está pronto. Sirva-se.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo diferente para servir principalmente no almoço ou jantar! Uma boa aposta sem dúvidas é preparar esse delicioso Escondidinho de Linguiça Toscana pois além de ser simples de fazer, fica maravilhoso! Tenho certeza que todos vão amar!!
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