Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Bolinho de Chuva Tradicional que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
(xícara de 240ml pra medir)
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 colher sopa de óleo
1 colher sopa de maisena
1 colher sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
+/- 180ml de leite
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Numa vasilha coloque primeiro a farinha, os ovos, o óleo, a maisena, e o sal. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando até ficar uma massa bem homogênea.
Coloque uma panela com bastante óleo no fogo e assim que estiver quente vá colocando porções da massa com o auxílio de 2 colheres.
O ideal é ir regulando a temperatura do óleo. Se vocês perceberem que tá fritando rápido demais, abaixe um pouco a chama, se perceberem que tá querendo encharcar, aumente.
Deixe dourar dos dois lados é depois escorra em papel toalha. Pra finalizar polvilhe açúcar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse Bolinho de Chuva Tradicional é uma ótima opção!
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