Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Doce de Batata Doce Fácil que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
1kg de batata doce
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água fervente
Modo de Preparo:
Cozinhe a batata doce inteira somente com água.
Escorra, corte em pedaços médios e reserve.
Em outra panela, coloque o açúcar e deixe ele derreter, em fogo baixo.
Depois que o açúcar derreter, acrescente a água fervente e misture.
Em seguida, coloque os pedaços de batata doce, com cuidado, nessa mistura.
Deixe ferver, em fogo baixo, até a calda reduzir.
De vez em quando, vire as batatas, cuidadosamente, para que caramelizem por igual.
Depois que a calda reduzir, desligue o fogo e transfira o doce para uma tigela.
Espere esfriar e sirva.
Doce de Batata Doce com Gelatina
Ingredientes:
1 kg de batata doce
1 vidro de leite de coco
1 kg de açúcar
1 pacote de gelatina branca
1 pacote de gelatina vermelha
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas e passe-as no espremedor, misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
Deixe por uns 20 minutos mais ou menos.
Coloque na assadeira úmida e corte no dia seguinte.
Passe os pedaços no açúcar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse Doce é uma ótima opção!
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