Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Cuca de Amendoim que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
Massa:
um ovo;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
Meia xícara (chá) de leite;
Meia xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de manteiga;
¼ de xícara (chá) de amendoim triturado;
Uma colher (sopa) de fermento em pó.
Farofa:
Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
Meia xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de margarina.
Recheio:
4 colheres (sopa) de doce de leite;
Meia xícara (chá) de amendoim torrado triturado.
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e a margarina, misture até formar uma farofa, reserve.
Em seguida em uma tigela misture o doce de leite com o amendoim, reserve.
Então, em um recipiente coloque o ovo, a farinha, o leite, a manteiga, o açúcar, o amendoim e o fermento.
Logo após, misture bem com a ajuda de um fouet, até formar uma massa homogênea.
A seguir coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois espalhe por cima o doce de leite com amendoim.
Por fim, cubra com a farofa, depois leve ao forno pré-aquecido a 210°C por uns 30 minutos até dourar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas essa Cuca de Amendoim é uma ótima opção!
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