Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Pão de Mel na Travessa que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
Massa:
½ xícara de mel
200 ml de leite
120 ml de água
100 gramas de açúcar mascavo
40 gramas de cacau em pó 70%
1 colher de canela em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de bicarbonato de sódio
1 colher de fermento
Calda:
1 xícara de água
3 colheres de açúcar
1 canela em pau
5 cravos da índia
Recheio:
1 kg de doce de leite
1 lata de creme de leite
400 gramas de chocolate
Modo de Preparo:
Massa:
Misture todos os ingredientes, exceto o trigo, bicarbonato e fermento.
Após tudo estar bem incorporado, acrescente o que faltou.
Despeje esta massa em uma forma untada e asse em forno pré aquecido em 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
Quando o bolo estiver frio, corte ao meio e adicione o recheio.
Calda:
Leve todos os ingredientes a uma panela e mexa levemente em fogo baixo por 5 minutos.
Recheio:
Misture todos os ingredientes em banho maria até o chocolate se desmanchar por completo.
Montagem:
Corte a massa ao meio. Molhe com bastante calda. Adicione a cobertura no meio e em cima.
Deixe gelar na geladeira. Sirva.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar uma sobremesa que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse delicioso Pão de Mel na Travessa é uma ótima opção!
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