Aprenda como fazer uma receita de Bolo de Banana com Leite Ninho que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
Essência de baunilha a gosto
150 gramas de manteiga sem sal
Gemas peneiradas
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
200 ml de leite integral
1 colher de sopa de fermento químico em pó
4 colheres de sopa de leite Ninho integral
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de cacau em pó
2 colheres de sobremesa de farinha de trigo
4 bananas cortadas em rodelas médias
1/2 colher de sobremesa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Preaqueça o forno na temperatura de 160 ºC.
Unte uma forma média de buraco no meio e reserve.
Na tigela da batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até virar um creme fofo.
Adicione a baunilha e o leite em pó e continue a bater.
Acrescente o leite e a farinha de trigo alternadamente.
Coloque as claras em neve e mexa bem e reserve a mistura.
Pique as bananas e misture o cacau, o fermento, a farinha e a canela.
Forre o fundo da forma com essas bananas.
Coloque o fermento na massa do bolo e despeje na forma.
No forno preaquecido, leve a massa para assar a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até a massa assar totalmente.
Depois de frio desenforme e jogue açúcar de confeiteiro por cima. Sirva e bom apetite.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um Bolo de Banana com Leite Ninho para o café da manhã ou tarde que toda a família vai adorar! Junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!
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