Bolo de Coco Simples

Aprenda Como Fazer uma Receita de Bolo de Coco Simples que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Se você é fã de sobremesas incrivelmente saborosas e fáceis de preparar, está no lugar certo! O bolo de coco é uma opção clássica que agrada a todos os paladares. Com sua textura macia e aroma envolvente, esse bolo conquista corações em todas as ocasiões, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Vamos aprender a fazer essa delícia? Continue lendo e descubra como preparar um bolo de coco irresistível.

Ingredientes:

  • Bolo:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de maisena
  • 300 ml de leite
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • Calda:
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado (para polvilhar)
  • ½ vidro de leite de coco (100 ml)
  • ½ caixinha de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, comece colocando o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o sal. Bata por 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo e a maisena, batendo novamente para incorporar os ingredientes.
  3. Acrescente o coco ralado e o fermento, batendo rapidamente apenas para misturar.
  4. Despeje essa mistura em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) previamente untada com óleo e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe o bolo amornar. Após isso, desenforme e utilize um garfo para fazer furinhos na superfície.
  7. Em uma tigelinha, misture bem o leite condensado e o leite de coco até obter uma calda homogênea.Despeje delicadamente a calda sobre o bolo, espalhando para que fique uniforme.
  8. Polvilhe o coco ralado sobre a calda, conferindo ainda mais sabor e beleza ao bolo.
  9. Prontinho! Agora você pode se deliciar com esse maravilhoso bolo de coco. Aproveite cada mordida!

Conclusão:

O bolo de coco é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua combinação de sabores e texturas, ele se destaca como uma opção versátil e deliciosa para qualquer momento do dia. Experimente preparar essa receita e conquiste todos com o seu talento culinário. Aproveite o sabor tropical do coco em um bolo que vai te deixar com água na boca!

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