bolo-de-maca-integral

Bolo de Maçã Integral

Por

Aprenda como fazer uma receita maravilhosa de Bolo de Maçã Integral que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo abaixo

Ingredientes:

  • 3 maçãs
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de óleo de girassol
  • 1/2 xícara de leite desnatado (ou outro)
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3/4 xícara (chá) de flocos de aveia
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • Uvas passa a gosto opcional

Modo de Preparo:

  1. Primeiro lave as maçãs, corte duas maçãs em cubos grandes e uma em cubos bem pequenos.
  2. Em seguida no liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite e as maçãs picadas em cubos grandes. Bata até misturar bem.
  3. Então adicione o açúcar mascavo e bata novamente até ficar homogêneo.
  4. Logo após transfira para uma tigela grande e adicione a aveia em flocos, misturando com uma espátula ou batedor de arame até ficar homogêneo.
  5. Para adicionar a farinha integral, use uma peneira e vá adicionando a farinha aos poucos. Misturando os ingredientes sempre para fica bem homogêneo.
  6. Assim com a peneira, acrescente a canela e o fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
  7. Combine metade das maçãs cortadas em cubos pequenos com a massa, se quiser, adicione as passas e misture um pouco.
  8. Em seguida unte uma forma média com um guardanapo ou um pincel de cozinha, espalhe um pouco de manteiga e polvilhe farinha integral para cobrir.
  9. Então despeje a massa na forma untada. Decore a massa com a maçãs cortadas em pedaços pequenos. Espalhe as fatias por cima e polvilhe com canela, se quiser.
  10. Por fim leve ao forno quente antes de 180°C e deixe a massa assar por cerca de 40-45 minutos.
  11. Quando a massa estiver dourada, fure-a com um palito. Se o palito sair limpo, é hora de tirar o bolo do forno. Espere esfriar para não quebrar o bolo na hora de desenformar.

E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós!

VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso grupo do WhatsApp para continuar recebendo todas as nossas receitas! CLIQUE AQUI

Separamos pra você algumas receitas que você pode gostar! confira abaixo.

RECEITAS NOVAS clique aqui