Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Bolo Duo de Limão com Chocolate que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
Bolo:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% cacau
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura de Chocolate:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó
- Cobertura de Limão:
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão Taiti
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o cacau peneirados.
- Acrescente o açúcar e misture bem. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por cerca de 2 minutos.
- Despeje a mistura na tigela reservada acima e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
- Cubra metade do bolo com a cobertura de chocolate e a outra metade com a cobertura de limão.
- Decore a gosto e sirva.
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- Depois que ferver, cozinhe por mais 7 minutos e desligue o fogo.
- Espere esfriar antes de colocar no bolo, porque depois de frio, o creme fica mais consistente.
- Em uma tigela, misture os dois ingredientes até obter um creme.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um Bolo Duo de Limão com Chocolate para o café da tarde que toda a família vai adorar! Junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!
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