O bolo de fubá com banana é uma daquelas receitas que nos remetem à casa da vovó, com seu aroma delicioso e sabor reconfortante. A combinação da cremosidade do fubá com a doçura das bananas resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá quente. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar aquelas bananas maduras que estão prestes a passar do ponto. Vamos aprender a preparar essa delícia caseira?
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
- Em outra tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione o purê de banana, o leite, o óleo e os ovos à mistura de ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Dicas Adicionais para aprimorar ainda mais seu Bolo de Fubá com Banana:
- Varie as bananas: Experimente usar diferentes tipos de bananas para adicionar complexidade ao sabor. Bananas prata ou nanica são ótimas opções, mas você também pode experimentar com bananas da terra, que têm um sabor mais intenso.
- Adicione especiarias: Além da canela em pó sugerida na receita, você pode adicionar outras especiarias para realçar o sabor do bolo. Uma pitada de noz-moscada ou cravo em pó pode dar um toque extra de sabor e aroma.
- Incremente com frutas secas: Se quiser adicionar mais textura e sabor ao bolo, considere misturar frutas secas à massa. Passas, pedaços de damasco ou até mesmo cranberries secas podem ser uma adição deliciosa e complementar ao sabor da banana.
- Sirva com acompanhamentos: Este bolo é delicioso por si só, mas você também pode servir com acompanhamentos adicionais para uma experiência ainda mais especial. Uma colherada de creme de chantilly, uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate caseira são opções irresistíveis para acompanhar esse bolo de fubá com banana.
Conclusão:
O bolo de fubá com banana é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e seu sabor irresistível, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma forma criativa de aproveitar bananas maduras e evitar o desperdício de alimentos. Surpreenda sua família e amigos com esse bolo simples e cheio de sabor, e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa!
Gostaria de pedir a vocês para compartilharem esse artigo sobre Como Fazer Bolo de Fubá com Banana com seus amigos e familiares, dessa maneira você ajuda nosso blog a crescer e leva outras pessoas conhecerem essa Receita.
E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário lá em baixo que é muito importante para nós!
VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso grupo do WhatsApp para não perder nenhuma CLIQUE AQUI
Como Fazer o Abacateiro Dar Frutos no Vaso