Aprenda como fazer uma receita de Bolo de Granola que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
O bolo de granola é uma alternativa deliciosa e saudável para quem busca uma opção de lanche ou sobremesa nutritiva. Feito com ingredientes naturais, como a granola, esse bolo é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de possuir um sabor incrível. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e prática de bolo de granola, para que você possa experimentar em sua própria cozinha. Prepare-se para saborear um bolo macio, aromático e cheio de textura.
Ingredientes:
- 2 xícaras de granola (pode ser granola pronta ou feita em casa)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo vegetal ou manteiga.
Em uma tigela, misture a granola, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente e adicione o óleo vegetal, o iogurte natural e a essência de baunilha. Misture bem.
Adicione os ingredientes líquidos à mistura de granola e farinha, mexendo até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Conclusão:
O bolo de granola é uma opção versátil e saudável para incluir no seu cardápio. Além de ser fácil de preparar, ele oferece todos os benefícios da granola, como o aumento da saciedade, a regulação do intestino e a contribuição para a saúde cardiovascular. Se você está em busca de uma sobremesa nutritiva ou um lanche para o café da tarde, experimente essa receita de bolo de granola e desfrute de um sabor delicioso com ingredientes naturais. Aproveite!
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