Bolo de Milho sem Farinha

Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Bolo de Milho sem Farinha que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Ingredientes:

360 g de milho verde fresco ou em conserva escorrido
50 g de amido de milho
360 g de açúcar
4 ovos grandes
240 ml de óleo de canola
15 g de fermento químico em pó
50 g de coco seco ralado
200 ml de leite
Manteiga para untar e açúcar extra para polvilhar

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. A mistura não precisa ficar totalmente lisa, pois a textura dos grãos de milho ajuda no ponto do bolo.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve para assar em forno preaquecido, à 180 graus, por cerca de 45-50 minutos, ou até que ao fazer o teste do palito o mesmo saia limpo.
Sirva.

Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um bolo que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um bolo bom e de qualidade! Sem dúvidas esse Bolo de Milho sem Farinha junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!

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