Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Bolo Salgado Caipira que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
3 colheres de sopa de fuba fininho⠀⠀
2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo⠀⠀
3 ovos⠀⠀
1 colher de cafe de açúcar⠀⠀
1 cubo de caldo de galinha⠀⠀
1 colher de sopa de fermento em pó⠀⠀
1 xícara de chá de leite (cheia)⠀⠀
1 colher de sobremesa de manteiga⠀⠀
6 colheres de sopa de azeite⠀⠀
1 lata de milho verde⠀⠀
100 g de presunto picadinho
100 g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha
250 g de queijo mussarela ou prato picadinho
Cheiro verde⠀⠀
Pimenta-do-reino⠀⠀
Queijo ralado para polvilhar⠀⠀
1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho (Coloquei também verde e amarelo)
Modo de Preparo:⠀⠀
No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o açúcar, metade da lata de milho verde, o cubinho de caldo de galinha, a manteiga e o leite.
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem.⠀⠀
Sobre a mistura, despeje os frios picadinhos, os pimentões, a metade da lata de milho .verde, a pimenta e o cheiro verde, misturando bem.
Despeje em forma untada e enfarinhada. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno baixo até assar e dourar bem.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele suco delicioso, uma boa aposta é preparar um Bolo Salgado Caipira que sem dúvidas toda família vai adorar!
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