Aprenda como fazer uma receita de Bolo Salgado de Fubá com Calabresa que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
2 ovos
meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
1 e meia xícara (chá) de fubá (150 g)
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (170 g)
1 sachê de Tempero sazon
1 colher (chá) de açúcar
meio gomo grande de linguiça calabresa defumada picada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e o óleo, e bata em velocidade média por 1 minuto, ou até que fique homogêneo.
Transfira para uma tigela grande, junte o fubá, a farinha de trigo, o Tempero sazon e o açúcar, e misture, com o auxílio de um batedor manual de arame (fouet) ou de um garfo, até ficar homogêneo. Acrescente a calabresa e o fermento, e mexa delicadamente.
Disponha em uma forma redonda de furo central (22 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e polvilhe a superfície com 1 colher (sopa) de fubá. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até que, ao espetar a massa com um palito, este saia limpo.
Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um Bolo Salgado de Fubá com Calabresa para o café da manhã ou tarde que toda a família vai adorar! Junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!
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