Aprenda como fazer uma receita de Docinho de Banana de Corte que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
- 10 Bananas nanicas maduras
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar e envolver
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e coloque em uma panela junto com o açúcar.
- Leve a panela ao fogo médio e fique mexendo até desfazer as bananas e elas virarem uma mistura marrom que desgruda do fundo. Após o passo anterior, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco seu doce de banana.
- Enquanto isso, hidrate a gelatina em 1-2 colheres de sopa de água e, quando estiver durinha, adicione à mistura de banana.
- Transfira a mistura do doce para uma travessa untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Deixe esfriar por completo e, depois, reserve na geladeira por 4-5 horas.
- Quando o doce já estiver bem firme, pode cortar e passar no açúcar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse Docinho de Banana de Corte é uma ótima opção!
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