Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Lasanha de Frango que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
250g de massa para lasanha fresca pré-cozida
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
1 lata de milho verde
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
300g de presunto fatiado
300g de queijo mussarela fatiado
Queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar
Molho branco:
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de maionese
Molho vermelho:
1 pacote de molho de tomate
½ (chá) de maionese
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio, junte o extrato, o frango, o milho verde e o cheiro-verde e refogue por 2 minutos. Reserve.
Em outra panela, aqueça a margarina, junte o leite e o amido de milho e cozinhe, mexendo sempre até encorpar. Acrescente o creme de leite, o queijo e a maionese, misturando até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em uma tigela, misture o molho de tomate e a maionese até ficar homogêneo. Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média 180°C. Em um refratário médio, monte camadas alternadas de molho vermelho, massa, frango, molho branco, presunto e queijo. Repita as camadas até finalizando com molho vermelho.
Cubra com queijo parmesão ralado e polvilhe orégano. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e o queijo derreter. Sirva quente.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo diferente para servir principalmente no almoço ou jantar! Uma boa aposta sem dúvidas é preparar essa deliciosa Lasanha de Frango pois além de ser simples de fazer, fica maravilhoso! Tenho certeza que todos vão amar!!
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