Aprenda como fazer uma receita de Linguiça com Batata e Queijo Derretido que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
600g de linguiça calabresa fina em pedaços
1 cebola em pétalas
1 xícara (chá) de ervilha fresca
2 batatas cozidas em fatias
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado para polvilhar
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e doure a linguiça. Junte a cebola e refogue até dourar levemente.
Adicione a ervilha, a batata e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e transfira para um refratário médio.
Coloque o Catupiry às colheradas sobre o refogado e polvilhe com a muçarela e o queijo parmesão.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo diferente para servir principalmente no almoço ou jantar! Uma boa aposta sem dúvidas é preparar essa deliciosa Linguiça com Batata e Queijo Derretido pois além de ser simples de fazer, fica maravilhoso! Tenho certeza que todos vão amar!!
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