O Pão Recheado com Presunto e Queijo é uma opção irresistível que combina a maciez do pão caseiro com o sabor delicioso do presunto, queijo e tomate. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja como um lanche especial, um acompanhamento sofisticado ou até mesmo como prato principal em um jantar entre amigos.
Além de ser uma verdadeira delícia, o pão recheado é extremamente versátil e pode ser adaptado ao gosto de cada um, permitindo variações nos recheios para agradar a todos os paladares. Imagine a satisfação de servir um pão recém-saído do forno, com o queijo derretido e o aroma irresistível que invade a casa.
Se você deseja surpreender seus familiares e amigos com um pão caseiro recheado e saboroso, está no lugar certo! Acompanhe este passo a passo e aprenda como preparar essa delícia de maneira fácil e prática. Com alguns ingredientes simples e um pouco de dedicação, você será capaz de criar um pão recheado que todos vão adorar.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 envelope de fermento biológico seco 10g
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de queijo mussarela fatiada
- 500 g de presunto fatiado
- tomates fatiados temperados com azeite, sal e orégano a gosto
- gemas batidas para pincelar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite morno, a manteiga, os ovos, o sal, o açúcar e o fermento biológico, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela grande e espere esfriar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto sova bem a massa, até ela desprender do fundo da tigela.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos ou até que dobre de volume.
- Sove mais um pouco e divida a massa em 2 partes iguais.
- Abra uma das partes da massa em formato retangular com auxílio de um rolo.
- Faça uma camada de queijo mussarela fatiado, uma camada de presunto fatiado e uma camada de tomate temperado.
- Enrole a massa recheada como se fosse um rocambole, feche bem as pontas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Repita o processo com a outra parte da massa.
- Deixe os pães crescerem por mais 30 minutos.
- Pincele com gemas batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Dicas Adicionais para Aprimorar ainda mais seu Pão Recheado com Presunto e Queijo:
- Varie os Recheios: Além do presunto, queijo e tomate, experimente adicionar outros ingredientes ao recheio para dar mais sabor e textura ao seu pão. Você pode usar bacon, calabresa, cogumelos, pimentões ou até mesmo vegetais grelhados para criar combinações deliciosas e únicas.
- Adicione Ervas e Temperos: Para um toque extra de sabor, acrescente ervas frescas ou secas e temperos à massa do pão ou ao recheio. Alecrim, tomilho, manjericão, pimenta-do-reino e alho são excelentes opções que realçam o sabor do presunto e do queijo, tornando seu pão ainda mais irresistível.
- Incremente com Queijo Derretido: Antes de assar, adicione mais queijo por cima dos pães recheados para criar uma camada extra de cremosidade e sabor. O queijo derretido formará uma cobertura dourada e crocante, tornando seu pão ainda mais apetitoso e convidativo.
- Experimente Formatos Diferentes: Além de enrolar a massa como um rocambole, você pode explorar diferentes formatos e apresentações para seu pão recheado. Tente fazer tranças, torcidos ou até mesmo pequenos pãezinhos individuais para variar e surpreender seus convidados com uma apresentação única e criativa.
Conclusão:
Com este passo a passo simples e prático, você será capaz de preparar um Pão Recheado com Presunto e Queijo que vai deixar todos impressionados com o sabor e a maciez. Perfeito para compartilhar em momentos especiais com amigos e familiares, esta receita é uma verdadeira explosão de sabores que certamente fará sucesso à mesa. Experimente hoje mesmo e desfrute de um pão caseiro recheado e irresistível!
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