Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Rocambole de Carne Moída que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída
- (Pra temperar a carne eu use 1/2 pacotinho de creme de cebola, alho, sal, tempero baiano e coentro 200 gramas de queijo
- 200 gramas de presunto
- Fatias de bacon fritas
- Vinagrete a gosto (prepare um vinagrete simples de tomate e cebola. Tempere com sal, óleo, vinagre e orégano)
- 5 batatas cortadas ao meio e pré cozidas (Cozinhe as batatas e depois de uma temperada com sal, azeite e alecrim)
Modo de preparo:
- Coloque todos os temperos na carne e misture muito bem com as mãos. Coloque essa carne dentro de um saquinho e com a ajuda de um rolo abra toda ela fazendo um retângulo. Tente deixar numa espessura fina! Depois de abrir completamente, corte a parte de cima do saquinho e comece a rechear. Coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, depois coloque o Vinagrete e pra finalizar as fatias de bacon.
- Com a ajuda do saquinho plástico que ficou na parte de baixo, vá enrolando a carne até ficar no formato de um rocambole. Vá enrolando devagar e dando umas apertadinhas pra ele ficar bem firme e não abrir. Ajeite o rocambole numa assadeira e cubra com papel alumínio. Dê uma apertada nas laterais pra ficar bem fechadinho. Coloque as batatas ao redor e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 40 minutos.
- Abra o forno, tire o papel alumínio e deixe mais um pouco até corar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo diferente para servir principalmente no almoço ou jantar! Uma boa aposta sem dúvidas é preparar esse delicioso Rocambole de Carne Moída, Tenho certeza que todos vão amar!!
Gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita com seus amigos e familiares, dessa maneira você ajuda nosso blog a crescer e leva outras pessoas conhecerem essa receita.
E se você gostou ou tem alguma sugestão deixe seu comentário la em baixo que é muito importante para nós!
VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso grupo do WhatsApp para não perder nenhuma CLIQUE AQUI
Separamos pra você algumas receitas que você pode gostar! confira abaixo.