Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Sorvete de Leite Ninho Trufado que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes:
- Massa:
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixinha de Creme de Leite
1 Envelope de Gelatina sem sabor
200ml de Água
8 Colheres (sopa) cheias de Leite ninho - Ganache:
50g de Chocolate ao Leite ou Meio Amargo
1/2 Xícara (chá) de Creme de Leite
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina conforme as instruções. Então coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 3 minutos.
Em seguida leve para gelar por cerca de 3h. Logo depois faça a ganache de chocolate, colocando em um recipiente de vidro o chocolate picado com o creme de leite no microondas em potência 50% por 30 segundos, se necessário repita o procedimento mais uma vez.
Misture bem para que fique uniforme e cremoso. Reserve.
Após o tempo de 3h no congelador do creme de Leite Ninho, bata na batedeira para ficar mais cremoso, cerca de uns 3 minutos.
E em um recipiente com tampa, coloque uma parte do creme, e vá pingando colhereradas de ganache, repita esse processo até o fim e termine com um pouco de ganache por cima.
Leve ao congelador por cerca de 8h. Está Pronto! Sirva-se!
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar uma sobremesa que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse delicioso Sorvete de Leite Ninho Trufado é uma ótima opção!
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