Quando se trata de sobremesas clássicas e reconfortantes, a torta de banana é uma das favoritas. As bananas maduras se transformam em uma sobremesa incrivelmente saborosa quando combinadas com ingredientes simples, como açúcar, canela e farinha. Hoje, apresentaremos uma receita de torta de banana que é fácil de preparar e certamente conquistará o seu paladar. O resultado é um doce que combina perfeitamente com um café fresco ou uma bola de sorvete. Vamos mergulhar na doçura dessa torta de banana caseira.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- 1/4 de xícara de leite
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma para torta, garantindo que ela esteja pronta para receber essa delícia.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até que fiquem bem homogêneas. Este é o ingrediente chave que dará sabor e umidade à sua torta.
- Adicione o açúcar, a canela em pó, a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha à tigela com as bananas amassadas. Misture tudo com carinho para criar a base saborosa da sua torta.
- Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Essa mistura de ingredientes secos será incorporada à mistura de banana.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de banana, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos, garantindo que tudo seja bem incorporado.
- Delicadamente, despeje a massa na forma untada, espalhando-a uniformemente. Essa mistura perfumada promete criar uma torta de banana que fará todos na sua casa ansiosos pelo momento da sobremesa.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo. O aroma delicioso vai invadir a sua cozinha enquanto a torta assa.
- Após retirar a torta do forno, deixe-a esfriar por alguns minutos antes de servir. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final de doçura.
Conclusão:
A torta de banana é um clássico atemporal que evoca memórias de cozinha caseira e conforto. Com ingredientes simples e um toque de carinho, você pode criar uma sobremesa incrível que agrada a todos. Prepare-se para receber elogios por esta deliciosa torta de banana. Ela é perfeita para todas as estações e ocasiões, proporcionando um sabor inigualável que vai aquecer o seu coração e paladar. Aproveite cada fatia deste doce clássico!
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