Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Torta de Batata Simples que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes
Massa:
6 batatas médias
1/2 kg farinha de trigo
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
200 g de queijo ralado
1 colher fermento em pó
Sal
Recheio:
1 peito de frango
2 tomates
1 cebola média
1 dente de alho
1 caixinha de molho de tomate
1 copo de requeijão cremoso
Mussarela
Ervilha
Milho
Azeitona
Para untar:
Margarina
Farinha de rosca
Modo de Preparo:
Cozinhe e passe no espremedor as batatas.
Acrescente os demais ingredientes.
Doure a cebola e alho e cozinhe o frango, acrescente sal, 1/2 caixinha de molho de tomate.
Após o cozimento desfie o frango e reserve.
Em outra panela doure um pouco mais de cebola, alho, coloque os tomates e o restante do molho de tomate, adicione ao molho o frango desfiado deixando secar o molho, acrescente o milho, ervilha, azeitonas e o requeijão cremoso.
Montagem:
Unte o pirex com margarina, polvilhe farinha de rosca, coloque metade da massa, recheio, queijo mussarela e outra porção de massa.
Por cima polvilhe queijo ralado, leve ao forno para gratinar.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar tradicional nada melhor que preparar essa torta como acompanhamento, Tenho certeza que toda a família vai adorar! Sem dúvidas essa Torta de Batata Simples junto de um arroz branco e salada é uma ótima opção!
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